Dù hiện tại, món "Pizza Việt Nam" này đã vươn lên là cực kỳ nức tiếng nhưng tới Đà Lạt, chẳng phải ai cũng mang cơ hội khám phá món ăn độc đáo của phố núi này.
Dù bây giờ, với thể gọi bánh tráng nướng là món ăn đường phố đặc thù của Đà Lạt nhưng thực tế món bánh này mới chỉ xuất hiện ở thành phố trong sương vài ba năm trở lại đây. Ban đầu chỉ là loại bánh tráng nướng mỡ hành đơn thuần, sau ấy vì sở thích của người ăn cũng như sức sáng tạo của người bán mà món bánh tráng nướng vươn lên là phong phú về chủng mẫu cũng như hấp dẫn như ngày nay.
Thật sự, để đề cập bánh tráng nướng Đà Lạt ngon độc nhất sở hữu lẽ khá khiên cưỡng bởi cùng là món ăn ấy, tại Sài Gòn, người ta sở hữu thể thưởng thức 1 món ăn phong phú cả về hương, vị, sắc nhiều hơn thế đa số. Nhưng trong tiết trời ôn hòa quanh năm của phố núi, món ăn giản dị đó lại trở thành lưu luyến 1 cách đặc trưng.
>>> Thông tin khác: tour ghép đà lạt
Gọi bánh tráng nướng là pizza Việt Nam hay pizza phố núi cũng không quá lời bởi từ hình thức cũng nhưng các nguyên liệu bánh tráng nướng đều với vẻ giống món pizza bạn đã từng biết.
Sự khác biệt độc đáo nằm ở phần đế bánh, chiếc pizza Việt Nam mang đế bánh khiến từ nguyên liệu rất Việt đấy là dòng bánh tráng. các loại bánh tráng Đà Lạt chính hiệu mỏng tang, đặt trên vỉ than nướng giòn, thêm chút hành lá xào nhuyễn, mỡ hành thơm nức, ruốc thịt đậm đà. Kế tới là lớp trứng gà tráng mỏng vàng ươm cùng các phụ liệu độc đáo khác.
mang rất nhiều thiết bị sở hữu thể cho vào bánh tráng nướng, tùy theo sở thích mà sở hữu thể sắm bánh tráng nướng bò khô, hay pa tê, phô mai, thịt gà, xúc xích, sốt maiyonaise… Người bán hàng quết đầu tay tất cả nguyên liệu trên cái đế mỏng manh, trên bếp than hồng rực, chỉ 1 loáng là cái bánh thơm ngon sở hữu hương vị phố núi đặc trưng đã ra lò.
>>> Xem thêm: tour ghép phú yên
Món ăn độc đáo, nức tiếng là vậy nhưng chẳng phải du khách nào đến thành phố này cũng dễ dàng thưởng thức được. Người ko ưa khám phá, chỉ chăm chăm đi theo lịch trình tour đặt trước sẽ khó có thể được thưởng thức thiết bị đặc sản đậm chất đường phố này. Bánh tráng nướng ko thể chọn thấy trong các nhà hàng sang trọng, chỉ lúc dạo bước quanh Hồ Xuân Hương, hay chịu khó thăm thú những chợ đêm, hẻm nhỏ mới mang thể chọn ăn bánh tráng nướng Đà Lạt. Món pizza Việt này cũng chỉ thường được bán sau 3h chiều, lúc đó Đà Lạt lạnh, Đà Lạt mờ sương, ẩm thực Đà Lạt cũng mới trở thành quyến rũ nhất.
Đà Lạt còn sở hữu rộng rãi món ăn đơn giản mà đặc thù. Vị đặc thù đấy ko ở nguyên liệu hay cách chế biến mà chính bởi Đà Lạt đã tạo nên những món ăn đấy. Thành phố dịu dàng, luôn se sắt ấy luôn làm cho du khách đã từng ghé thăm nhung nhớ tới lạ lùng.
>>> Tham khảo tour:tour ghép mũi né
0 nhận xét:
Đăng nhận xét